“酸性体质”是百病之源的说法近年来流传甚广，该“理论”认为“如果你能平衡好身体的酸碱度(pH值)，把身体转变成弱碱性，癌症就会有所好转或治愈。”

　　真相：该言论纯属伪科学，没有丝毫科学根据。中华医学会肾脏病学分会名誉主任委员、北京安贞医院肾内科主任医师谌贻璞教授表示，在现代医学中根本没有“酸性体质”、“碱性体质”这些词，正常人体内的酸碱度(pH值)在人体三大调节系统的调节下，都会稳定在7.35～7.45之间。此外，中国营养学会理事长、《中国居民膳食指南·2007》副主编程义勇也表示，“选择食物要注意酸碱平衡”的说法同样缺乏科学依据，不值得提倡。

　　谣言8 宿便是健康杀手

　　在铺天盖地的保健品广告中，经常能看到“宿便”这个词，宣传语会宣称很多疾病都是由“宿便”引起，只有清除了“宿便”人体才能健康。

　　真相：南京中医院肛肠科副主任医师丁曙晴表示，医学专业书籍中并没有“宿便”这个概念。武警广东省总队医院营养科主任曾晶则认为，“宿便”的说法是炒作，偷换了医学中“便秘”这个概念，而绝大部分便秘可通过调整饮食、运动等生活方式得到改善。丁曙晴提醒，不要盲目服用含泻药的“排毒药”来清除“宿便”，以防损伤正气。

　　谣言9 手机和WiFi辐射影响健康

　　关于手机和WiFi影响健康的说法一直不绝于耳。微信、微博上甚至流传着丹麦中学生做的一项实验：放在普通房间的种子可以正常生长，而放在有WiFi环境中的种子则变成了褐色，有的甚至死亡。

　　真相：世界卫生组织指出，目前没有证据显示手机辐射会带来负面影响。国际无线电科学联盟电磁噪声与干扰委员会中国分会教授高攸刚表示，WiFi其实是一个小的局域网，它的发射器无线路由器会对周围产生一定的电磁辐射。常见的无线路由器工作功率多在30～500毫瓦间，比普通手机的功率小(约为125毫瓦～2瓦)。一般来说，用手机打20分钟电话，人体吸收的辐射比使用一年无线路由器都多。由此可见，WiFi辐射对健康的影响微乎其微，人们对手机的辐射也不必过于担心。

　　谣言10 用微波炉烹调食物会致癌

　　曾经有一篇名为《请立即停止使用微波炉》的文章在网络上广为流传。文章指出，微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的新分子，这些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。

　　真相：中国微波功率应用及测量技术专家张兆镗教授表示，微波加热完全是物理加热，与常规的明火加热原理基本相同，对食物分子的影响也是相同的。中国农业大学食品学院副教授范志红也表示，微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。国家家用电器质量监督检验中心综合检验部主任鲁建国认为，只要产品合格，不管是微波炉带来的辐射还是食品安全风险，都在人类可接受范围之内，消费者更应关注如何正确使用微波炉，如忌加热时间过长，忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热，忌使用封闭容器，忌加热鸡蛋等带壳的食品等。

　　谣言11 左旋肉碱是减肥神话

　　有所谓的减肥专家宣称，左旋肉碱是一种很理想的、不需要节食、无任何副作用、功效显著的减肥产品。

　　真相：左旋肉碱并非完全是谎言，而是被夸大的神话。北京朝阳医院营养师宋新表示，左旋肉碱只能起到“搬运”脂肪酸的作用，如果不配合运动，摄入再多的左旋肉碱也无济于事。左旋肉碱在人体细胞内广泛存在，健康人无需额外补充。更重要的是，美国6所权威医疗中心公布的一项研究指出，左旋肉碱被人体肠道内的细菌利用后会产生氧化三甲胺，可能导致动脉粥样硬化。

　　谣言12 电吹风是高辐射杀手

　　“连续3次使用电吹风的辐射等于照一次X光”，网络上一直流传着这样一种说法。还有人说使用电吹风吹头发，如果长时间、近距离作用于头部，杀伤力非常大。

　　真相：北京大学环境保护办公室主任张志强表示，以X光、核辐射为代表的电离辐射由于波长短、频率高、能量大，会对人体产生危害，长期处于电离辐射环境可能破坏遗传系统或致癌。而家用电器只会产生电磁辐射，不会产生电离辐射。自然界中的一切物体，只要温度在绝对零度以上，就有电磁辐射，这是无法避免的。只要家电是合格产品，其电磁辐射值就在安全范围之内，老百姓无需视之为“洪水猛兽”。